Eduardo Morali Graduado con altos honores del Culinary Institute of America en Hyde Park, NY. Se forjó como cocinero en la “gran manzana” bajo chefs como Daniel Boulud (Café Boulud, NY) y Floyd Cardoz (Tabla NYC, Top Chef Masters). Después de algunos proyectos intermedios, llegó al restaurante Eloise como Jefe de Cocina, seguido de Sous … Sigue leyendo Jurado Primera Semifinal